Cavallette da aperitivo

Portare gli insetti nei piatti, ecco la scommessa di Jimini’s. E per riuscirci, la start up ha già raccolto 1 milione di euro. L’obiettivo è quello di sviluppare una bistecca a base di proteine d’insetti e proseguire nella strada dell’internazionalizzazione. Un articolo di Yves Vilagines per Les Echos.

L’amore over 50? Un incubo.

Per molti, i primi appuntamenti sono un orrore. Ma prima o poi si cresce e quella procedura immatura e indecente finisce. O no? Le persone over 50 hanno ancora appuntamenti pessimi. Per altre ragioni. Ce le spiega Nicola Erdmann su Bento.